dendeng /déndéng/

Sinonim

daging sale; n: balur; buari; daging; daging kering

Turunan

v: mendendeng

Gabungan kata

n: dendeng ikan

• ebsoft: jerked meat.
• gkamus: jerked meat.

den·deng /déndéng/ n daging sayatan yg dirempahi dan dikeringkan: -- sapi; -- rusa;

-- ikan ikan olahan yg dibuat dng cara mengeringkannya di bawah sinar matahari, setelah ikan itu dibubuhi bumbu, msl campuran garam dan ketumbar;

men·den·deng v membuat dendeng